中文名称:L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐
中文别名:L-赖氨酸
CAS No:27348-32-9
EINECS号：248-423-1
分子式:C10H21N3O6
沸点:516.6 °C at 760 mmHg
闪光点:516.6 °C at 760 mmHg
密度:1.412 g/cm3
外观白色晶体或结晶
用途:主要用于食品方面作营养强化剂;赖氨酸是人体必需的氨基酸，能增强造血机能，增强胃液分泌，提高蛋白质的利用率，保持代谢平衡，提高抗病能力，有利于促进儿童体格和智力的发育。本品1.91g相当于1lg赖氨酸，1.529g相当于1g盐酸赖氨酸。使用范围及使用量与赖氨酸相同。本品有强化和调味作用。;赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增..
安全说明:R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin .